惠州学院有悠久的历史文脉，浓郁的校园人文气息，学校每年组织开展以培养学生科学精神、人文情怀和创新思维为目标的系列校园文化和科技创新实践活动，让学生在丰富精彩的校园生活中求真悟道、向学成才。
1.德育教育活动：每年举办党校、团校、“青年马克思主义者培养工程”、“菁英训练营”、“与信仰对话”、“灯塔工程”报告会等系列思政教育培训活动和“青年大学习”、“微团课”、“主题团日”等活动，组织开展“两红两优”、“阆苑好青年”、“中国大学生自强之星”优秀典型的选树活动，用鲜活榜样带动青年，开展“阆苑青年说”活动，弘扬惠院青春正能量。
2.科技创新活动：每年举办和组织学生参加中国国际大学生创新大赛、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、“挑战杯”大学生创业计划竞赛、“攀登计划”、大学生创新训练项目等各类学术科技和创新创业活动，遵循科创育人理念，提升学生科学精神和创新思维。
3.文体艺术活动:注重以文化人、以美育人，每年举办科技文化艺术节、社团艺术节和“一院一品”特色活动，开展校园十大歌手大赛、校园舞蹈大赛、东江学子辩论赛等一批校级品牌文化活动和校园足球联赛、三人篮球赛、摄影大赛等社团精品活动，形成了“校级品牌活动覆盖校园，院级特色活动辐射全校”的工作格局，提升学生艺术修养和审美情趣。
4.社会实践活动：每年组织学生深入到乡镇、农村、社区、企业等基层开展寒暑期“三下乡”社会实践、“返家乡”活动，实施大学生社区实践计划，深入推进青年大学生“百千万工程”突击队建设，广泛开展多层次、多方位、深入持久的志愿服务活动，提升学生实践能力和奉献精神。发挥青年志愿者、国旗护卫队、学生校长助理等先进群体的带头作用，用好“阆苑啄木鸟”、“十大提案”和“学生代表大会”等平台，教育引导青年学生组织化、常态化参与岗位建功，服务校园和社会。